Le Village Flottant nous engage en faveur de l’environnement !
Situé en zone Natura 2000, Le Village Flottant de Pressac a été construit et progressivement agrandi dans le respect de la nature. Il est aujourd’hui, à travers les énergies et les matériaux utilisés et son mode de gestion « raisonnée », une référence en matière d’écotourisme.
Convaincu que cet engagement concret en faveur du développement durable est une nécessité et qu’il doit être renforcé sans attendre, Le Village Flottant a décidé d’accélérer sa politique volontariste RSE autour de 4 grands thèmes :
- optimisation de la gestion de nos ressources : eau, énergie, déchets et équipements des infrastructures.
- amélioration de la préservation de la biodiversité, faune et flore.
- accentuation de notre implication dans le tissu économique et social local : circuit fournisseur court et recrutement dans le bassin d’emploi immédiat
- perfectionnement de notre rôle d’exemple pédagogique dans l’alimentation quotidienne : menus et produits proposés en restauration.
Depuis juillet 2014, grâce à notre central photovoltaïque* :
Puissance instantanée
Énergie cumulée
CO2 évité
*Mise à jour le 10/10/2022
Actions dans
la Restauration
Actions dans
l’Exploitation
Actions dans
les Hébergements
Actions pour
la Nature
ACTIONS DANS LA RESTAURATION :
1. Achat : priorité donnée aux circuits courts et aux produits saisonniers et locaux.
2. Un jour par semaine, le restaurant propose un menu avec des protéines végétales, soit sans viande ni poisson, afin de participer à la diminution de l’exploitation des océans, et de l’élevage des bêtes à viande qui contribue largement au réchauffement climatique.
3. Les produits de saison sont affichés dans le restaurant afin d’informer le public, dans un but pédagogique.
4. Création d’un jardin de plantes aromatiques
5. Paniers repas : mise à disposition d’une vaisselle et de couverts non jetables
6. Cabane Grill : utilisation d’allume feu avec des composants naturels.
7. Cuisine et salles de restaurant : utilisation progressive de produits d’entretien sans produit à risque.
8. Mise en place d’ampoules LED dans le restaurant.
2019 – 2020
Nos principaux partenaires locaux pour les produits du restaurant sont : Abattoir la SODEM au Vigeant pour l’agneau des cabanes grill et du restaurant, Abattoir CDV à Confolens pour le bœuf des cabanes grill et du restaurant, Maison VAN BEERS à Availles Limouzine : œufs, Maison Gargouil à Charroux : pommes, miel, Ets Nault à Availles limouzine : pain pour le restaurant, EARL les Ecuries de Chadelas à Adriers : fromage de chèvre, Maison Pezeau à Angoulême : grossiste en produits de la mer (2 à 3 livraisons par semaine), Brasserie de Bellefois de Neuville : bière artisanale proposée en bouteille au bar à partir de cette saison, Cave La Tour Beaumont à Beaumont Saint-Cyr : vins du Haut Poitou, CFP Gastronomie à La Roche Rigault : Traiteur et Conserverie de produits locaux (terrines pour accompagner les apéritifs et les paniers repas), Sté RLM à Civray : fournisseur de boissons
Projets :
- Création d’un poulailler
- Restaurant : utilisation de serviettes et de nappes en tissu ou en papier biodégradable ; recherche de fournisseurs
ACTIONS DANS L’EXPLOITATION GLOBALE DU VILLAGE :
1. Production d’énergie par panneaux photovoltaïques sur le toit de La Capitainerie
2. Chauffage de la piscine par panneaux photothermiques
3. Parking végétalisé
4. Circulation douce exclusive dans le Village Flottant
5. Mise à disposition de voiturettes électriques pour le personnel
6. Mise en place de poubelles de tri (3 couleurs) autour de l’étang, prés de la Capitainerie et du restaurant.
7. Mise en place de poubelles de tri biologique pour la cuisine du restaurant : fruits & légumes pour faire du Compost.
8. Mise en place de cendriers « récupérateurs de mégots » identifiés par une signalétique spécifique.
9. Utilisation progressive de produits d’entretien sans produit à risque.
10. Travaux et entretien : les entreprises locales sont privilégiées*
11. Recrutement local privilégié : plus de 15 recrutements ETP saisonniers chaque année dans le bassin d’emploi immédiat (+/- 40 Kms du Village Flottant)
2019 – 2020
Nos principaux partenaires pour l’exploitation du Village Flottant :
Société CMDM à Pressac : fourniture et entretien des équipement des cuisines, climatisation, Société STPR à Pleuville : Aménagement et entretien des chemins, terrassement, Société VF Service à Champniers : Suivi des système d’assainissement et vidange des fosses septiques et cuve de toilettes sèches, Société GIRAUD à Savigné : Travaux et maintenance et électricité et plomberie, Société BMP à Savigné : Fourniture de bureau et produits dérivés, Société Cap Motoculture à Savigné : entretien des voiturettes électriques, Garage Moreau à Pressac : Entretien des véhicules du Village
Projets :
- Étude pour l’Installation de 2 bornes électriques dans le parking du Village.
- Étude pour la mise en place d’ombrières
ACTIONS DANS LES HÉBERGEMENTS :
1. Suppression des bouteilles d’eau minérale et des verres en plastique mis à disposition dans les hébergements. Bien que plus lourds et plus rigides, le Village Flottant propose désormais des bouteilles d’eau minérale en verre, ainsi que les verres pour boire.
Nombre de bouteilles en plastique supprimées : + de 6000 bouteilles (consommation 2019)
2. Suppression des papiers toilette non biodégradable :
Nombre de rouleaux non biodégradables supprimés : + de 10.000 rouleaux
3. Suppression du nettoyage systématique des draps et des serviettes non utilisés
4. Eclairage des cabanes flottantes par l’énergie solaire (panneau photovoltaïque installé sur le toit de chaque cabane) et ampoules à LED.
5. Utilisation de toilettes sèches dans les cabanes flottantes, avec des sacs biodégradables. L’ensemble est ensuite utilisé pour faire du compost par VF Service.
Estimation du nombre de litres d’eau économisés : + de 100.000 litres
2019 – 2020
Nos principaux partenaires locaux pour les produits du petit-déjeuner sont :
Maison Gargouil à Charroux : Confitures, jus, Maison Augereau à St Benoit : Galettes poitevines et la Boulangerie Champaloux à Pressac : Viennoiseries et pain
ACTIONS POUR LA FAUNE ET LA FLORE :
Avant toute action de développement nous faisons réaliser, en accord avec les autorités administratives, des études d’impact sur l’environnement et nous agissons selon les préconisations/recommandations des rapports.
2013
Pour le projet de création du Village Flottant :
Etude d’incidence au titre de Natura 2000
2015
Pour le projet de création des Lodges :
Étude de l’État initial du site et Évaluation des incidences Natura 2000 puis d’une expertise faune & flore du site pour l’évaluation des incidences NATURA 2000
2016
Pour le projet d’extension sur le nouvel étang « La Bourdaches », en amont du Village :
Étude de l’État initial du site et Évaluation des incidences Natura 2000 puis d’une expertise faune & flore du site pour l’évaluation des incidences NATURA 2000
2019
Pour le projet des nouvelles tentes Safari :
Étude de l’État initial du site et Évaluation des incidences Natura 2000 puis d’une expertise faune & flore du site pour l’évaluation des incidences NATURA 2000
Réalisation d’une : Note relative aux enjeux faunistiques et floristiques
Ces études sont réalisées par le Cabinet BIOTOPE, situé à Nantes (44)
POUR LA FAUNE
Animaux protégés selon les recommandations des études faites au titre des impacts sur la faune :
- Bilan avifaunistique
- Espèces animales mentionnées du site Natura 2000
- Pré-évaluation des impacts sur les espèces animales protégées
1. Mise en place de 7 nichoirs autour de l’étang, en partenariat avec la Ligue Protectrice des Oiseaux
2. Protection de la queue Sud de l’étang pour y favoriser une zone de nidification, en partenariat avec la Ligue Protectrice des Oiseaux
3. Suppression des 3 cabanes flottantes du bras d’eau sud de l’étang, en 2017, pour favoriser des lieux de calme et de repos à la fois pour les poissons et pour les oiseaux.
POUR LA FLORE
Plantation et entretien paysager selon les recommandations des études faites au titre des impacts sur la flore :
1. Parcours ludo-pédagogique sur le faune et la flore autour de l’étang
2. Présentation du site Natura 2000 dans La Capitainerie
(Centre d’interprétation de la Nature)
2019 – 2020
Nos principaux partenaires locaux pour le choix des végétaux et leur entretien :
Entreprise MB Paysage à Pressac : tonte, taille des arbres, fleurs, Entreprise Vauzelle à Pressac : élagage, fauchage
Actions dans
la Restauration
Actions pour
l’Exploitation
ACTIONS DANS LA RESTAURATION :
1. Achat : priorité donnée aux circuits courts et aux produits saisonniers et locaux.
2. Un jour par semaine, le restaurant propose un menu avec des protéines végétales, soit sans viande ni poisson, afin de participer à la diminution de l’exploitation des océans, et de l’élevage des bêtes à viande qui contribue largement au réchauffement climatique.
3. Les produits de saison sont affichés dans le restaurant afin d’informer le public, dans un but pédagogique.
4. Création d’un jardin de plantes aromatiques
5. Paniers repas : mise à disposition d’une vaisselle et de couverts non jetables
6. Cabane Grill : utilisation d’allume feu avec des composants naturels.
7. Cuisine et salles de restaurant : utilisation progressive de produits d’entretien sans produit à risque.
8. Mise en place d’ampoules LED dans le restaurant.
2019 – 2020
Nos principaux partenaires locaux pour les produits du restaurant sont : Abattoir la SODEM au Vigeant pour l’agneau des cabanes grill et du restaurant, Abattoir CDV à Confolens pour le bœuf des cabanes grill et du restaurant, Maison VAN BEERS à Availles Limouzine : œufs, Maison Gargouil à Charroux : pommes, miel, Ets Nault à Availles limouzine : pain pour le restaurant, EARL les Ecuries de Chadelas à Adriers : fromage de chèvre, Maison Pezeau à Angoulême : grossiste en produits de la mer (2 à 3 livraisons par semaine), Brasserie de Bellefois de Neuville : bière artisanale proposée en bouteille au bar à partir de cette saison, Cave La Tour Beaumont à Beaumont Saint-Cyr : vins du Haut Poitou, CFP Gastronomie à La Roche Rigault : Traiteur et Conserverie de produits locaux (terrines pour accompagner les apéritifs et les paniers repas), Sté RLM à Civray : fournisseur de boissons
Projets :
- Création d’un poulailler
- Restaurant : utilisation de serviettes et de nappes en tissu ou en papier biodégradable ; recherche de fournisseurs
ACTIONS DANS L’EXPLOITATION GLOBALE DU VILLAGE :
1. Production d’énergie par panneaux photovoltaïques sur le toit de La Capitainerie
2. Chauffage de la piscine par panneaux photothermiques
3. Parking végétalisé
4. Circulation douce exclusive dans le Village Flottant
5. Mise à disposition de voiturettes électriques pour le personnel
6. Mise en place de poubelles de tri (3 couleurs) autour de l’étang, prés de la Capitainerie et du restaurant.
7. Mise en place de poubelles de tri biologique pour la cuisine du restaurant : fruits & légumes pour faire du Compost.
8. Mise en place de cendriers « récupérateurs de mégots » identifiés par une signalétique spécifique.
9. Utilisation progressive de produits d’entretien sans produit à risque.
10. Travaux et entretien : les entreprises locales sont privilégiées*
11. Recrutement local privilégié : plus de 15 recrutements ETP saisonniers chaque année dans le bassin d’emploi immédiat (+/- 40 Kms du Village Flottant)
2019 – 2020
Nos principaux partenaires pour l’exploitation du Village Flottant :
Société CMDM à Pressac : fourniture et entretien des équipement des cuisines, climatisation, Société STPR à Pleuville : Aménagement et entretien des chemins, terrassement, Société VF Service à Champniers : Suivi des système d’assainissement et vidange des fosses septiques et cuve de toilettes sèches, Société GIRAUD à Savigné : Travaux et maintenance et électricité et plomberie, Société BMP à Savigné : Fourniture de bureau et produits dérivés, Société Cap Motoculture à Savigné : entretien des voiturettes électriques, Garage Moreau à Pressac : Entretien des véhicules du Village
Projets :
- Étude pour l’Installation de 2 bornes électriques dans le parking du Village.
- Étude pour la mise en place d’ombrières
Actions dans
les Hébergements
Actions pour
la Nature
ACTIONS DANS LES HÉBERGEMENTS :
1. Suppression des bouteilles d’eau minérale et des verres en plastique mis à disposition dans les hébergements. Bien que plus lourds et plus rigides, le Village Flottant propose désormais des bouteilles d’eau minérale en verre, ainsi que les verres pour boire.
Nombre de bouteilles en plastique supprimées : + de 6000 bouteilles (consommation 2019)
2. Suppression des papiers toilette non biodégradable :
Nombre de rouleaux non biodégradables supprimés : + de 10.000 rouleaux
3. Suppression du nettoyage systématique des draps et des serviettes non utilisés
4. Eclairage des cabanes flottantes par l’énergie solaire (panneau photovoltaïque installé sur le toit de chaque cabane) et ampoules à LED.
5. Utilisation de toilettes sèches dans les cabanes flottantes, avec des sacs biodégradables. L’ensemble est ensuite utilisé pour faire du compost par VF Service.
Estimation du nombre de litres d’eau économisés
2019 – 2020
Nos principaux partenaires locaux pour les produits du petit-déjeuner sont :
Maison Gargouil à Charroux : Confitures, jus, Maison Augereau à St Benoit : Galettes poitevines et la Boulangerie Champaloux à Pressac : Viennoiseries et pain
ACTIONS POUR LA FAUNE ET LA FLORE :
Avant toute action de développement nous faisons réaliser, en accord avec les autorités administratives, des études d’impact sur l’environnement et nous agissons selon les préconisations/recommandations des rapports.
2013
Pour le projet de création du Village Flottant :
Etude d’incidence au titre de Natura 2000
2015
Pour le projet de création des Lodges :
Étude de l’État initial du site et Évaluation des incidences Natura 2000 puis d’une expertise faune & flore du site pour l’évaluation des incidences NATURA 2000
2016
Pour le projet d’extension sur le nouvel étang « La Bourdaches », en amont du Village :
Étude de l’État initial du site et Évaluation des incidences Natura 2000 puis d’une expertise faune & flore du site pour l’évaluation des incidences NATURA 2000
2019
Pour le projet des nouvelles tentes Safari :
Étude de l’État initial du site et Évaluation des incidences Natura 2000 puis d’une expertise faune & flore du site pour l’évaluation des incidences NATURA 2000
Réalisation d’une : Note relative aux enjeux faunistiques et floristiques
Ces études sont réalisées par le Cabinet BIOTOPE, situé à Nantes (44)
POUR LA FAUNE
Animaux protégés selon les recommandations des études faites au titre des impacts sur la faune :
- Bilan avifaunistique
- Espèces animales mentionnées du site Natura 2000
- Pré-évaluation des impacts sur les espèces animales protégées
1. Mise en place de 7 nichoirs autour de l’étang, en partenariat avec la Ligue Protectrice des Oiseaux
2. Protection de la queue Sud de l’étang pour y favoriser une zone de nidification, en partenariat avec la Ligue Protectrice des Oiseaux
3. Suppression des 3 cabanes flottantes du bras d’eau sud de l’étang, en 2017, pour favoriser des lieux de calme et de repos à la fois pour les poissons et pour les oiseaux.
POUR LA FLORE
Plantation et entretien paysager selon les recommandations des études faites au titre des impacts sur la flore :
1. Parcours ludo-pédagogique sur le faune et la flore autour de l’étang
2. Présentation du site Natura 2000 dans La Capitainerie
(Centre d’interprétation de la Nature)
2019 – 2020
Nos principaux partenaires locaux pour le choix des végétaux et leur entretien :
Entreprise MB Paysage à Pressac : tonte, taille des arbres, fleurs, Entreprise Vauzelle à Pressac : élagage, fauchage
ACTIONS DANS LA RESTAURATION :
1. Achat : priorité donnée aux circuits courts et aux produits saisonniers et locaux.
2. Un jour par semaine, le restaurant propose un menu avec des protéines végétales, soit sans viande ni poisson, afin de participer à la diminution de l’exploitation des océans, et de l’élevage des bêtes à viande qui contribue largement au réchauffement climatique.
3. Les produits de saison sont affichés dans le restaurant afin d’informer le public, dans un but pédagogique.
4. Création d’un jardin de plantes aromatiques
5. Paniers repas : mise à disposition d’une vaisselle et de couverts non jetables
6. Cabane Grill : utilisation d’allume feu avec des composants naturels.
7. Cuisine et salles de restaurant : utilisation progressive de produits d’entretien sans produit à risque.
8. Mise en place d’ampoules LED dans le restaurant.
2019 – 2020
Nos principaux partenaires locaux pour les produits du restaurant sont : Abattoir la SODEM au Vigeant pour l’agneau des cabanes grill et du restaurant, Abattoir CDV à Confolens pour le bœuf des cabanes grill et du restaurant, Maison VAN BEERS à Availles Limouzine : œufs, Maison Gargouil à Charroux : pommes, miel, Ets Nault à Availles limouzine : pain pour le restaurant, EARL les Ecuries de Chadelas à Adriers : fromage de chèvre, Maison Pezeau à Angoulême : grossiste en produits de la mer (2 à 3 livraisons par semaine), Brasserie de Bellefois de Neuville : bière artisanale proposée en bouteille au bar à partir de cette saison, Cave La Tour Beaumont à Beaumont Saint-Cyr : vins du Haut Poitou, CFP Gastronomie à La Roche Rigault : Traiteur et Conserverie de produits locaux (terrines pour accompagner les apéritifs et les paniers repas), Sté RLM à Civray : fournisseur de boissons
Projets :
- Création d’un poulailler
- Restaurant : utilisation de serviettes et de nappes en tissu ou en papier biodégradable ; recherche de fournisseurs
ACTIONS DANS L’EXPLOITATION GLOBALE DU VILLAGE :
1. Production d’énergie par panneaux photovoltaïques sur le toit de La Capitainerie
2. Chauffage de la piscine par panneaux photothermiques
3. Parking végétalisé
4. Circulation douce exclusive dans le Village Flottant
5. Mise à disposition de voiturettes électriques pour le personnel
6. Mise en place de poubelles de tri (3 couleurs) autour de l’étang, prés de la Capitainerie et du restaurant.
7. Mise en place de poubelles de tri biologique pour la cuisine du restaurant : fruits & légumes pour faire du Compost.
8. Mise en place de cendriers « récupérateurs de mégots » identifiés par une signalétique spécifique.
9. Utilisation progressive de produits d’entretien sans produit à risque.
10. Travaux et entretien : les entreprises locales sont privilégiées*
11. Recrutement local privilégié : plus de 15 recrutements ETP saisonniers chaque année dans le bassin d’emploi immédiat (+/- 40 Kms du Village Flottant)
2019 – 2020
Nos principaux partenaires pour l’exploitation du Village Flottant :
Société CMDM à Pressac : fourniture et entretien des équipement des cuisines, climatisation, Société STPR à Pleuville : Aménagement et entretien des chemins, terrassement, Société VF Service à Champniers : Suivi des système d’assainissement et vidange des fosses septiques et cuve de toilettes sèches, Société GIRAUD à Savigné : Travaux et maintenance et électricité et plomberie, Société BMP à Savigné : Fourniture de bureau et produits dérivés, Société Cap Motoculture à Savigné : entretien des voiturettes électriques, Garage Moreau à Pressac : Entretien des véhicules du Village
Projets :
- Étude pour l’Installation de 2 bornes électriques dans le parking du Village.
- Étude pour la mise en place d’ombrières
ACTIONS DANS LES HÉBERGEMENTS :
1. Suppression des bouteilles d’eau minérale et des verres en plastique mis à disposition dans les hébergements. Bien que plus lourds et plus rigides, le Village Flottant propose désormais des bouteilles d’eau minérale en verre, ainsi que les verres pour boire.
Nombre de bouteilles en plastique supprimées : + de 6000 bouteilles (consommation 2019)
2. Suppression des papiers toilette non biodégradable :
Nombre de rouleaux non biodégradables supprimés : + de 10.000 rouleaux
3. Suppression du nettoyage systématique des draps et des serviettes non utilisés
4. Eclairage des cabanes flottantes par l’énergie solaire (panneau photovoltaïque installé sur le toit de chaque cabane) et ampoules à LED.
5. Utilisation de toilettes sèches dans les cabanes flottantes, avec des sacs biodégradables. L’ensemble est ensuite utilisé pour faire du compost par VF Service.
Estimation du nombre de litres d’eau économisés : + de 100.000 litres
2019 – 2020
Nos principaux partenaires locaux pour les produits du petit-déjeuner sont :
Maison Gargouil à Charroux : Confitures, jus, Maison Augereau à St Benoit : Galettes poitevines et la Boulangerie Champaloux à Pressac : Viennoiseries et pain
ACTIONS POUR LA FAUNE ET LA FLORE :
Avant toute action de développement nous faisons réaliser, en accord avec les autorités administratives, des études d’impact sur l’environnement et nous agissons selon les préconisations/recommandations des rapports.
2013
Pour le projet de création du Village Flottant :
Etude d’incidence au titre de Natura 2000
2015
Pour le projet de création des Lodges :
Étude de l’État initial du site et Évaluation des incidences Natura 2000 puis d’une expertise faune & flore du site pour l’évaluation des incidences NATURA 2000
2016
Pour le projet d’extension sur le nouvel étang « La Bourdaches », en amont du Village :
Étude de l’État initial du site et Évaluation des incidences Natura 2000 puis d’une expertise faune & flore du site pour l’évaluation des incidences NATURA 2000
2019
Pour le projet des nouvelles tentes Safari :
Étude de l’État initial du site et Évaluation des incidences Natura 2000 puis d’une expertise faune & flore du site pour l’évaluation des incidences NATURA 2000
Réalisation d’une : Note relative aux enjeux faunistiques et floristiques
Ces études sont réalisées par le Cabinet BIOTOPE, situé à Nantes (44)
POUR LA FAUNE
Animaux protégés selon les recommandations des études faites au titre des impacts sur la faune :
- Bilan avifaunistique
- Espèces animales mentionnées du site Natura 2000
- Pré-évaluation des impacts sur les espèces animales protégées
1. Mise en place de 7 nichoirs autour de l’étang, en partenariat avec la Ligue Protectrice des Oiseaux
2. Protection de la queue Sud de l’étang pour y favoriser une zone de nidification, en partenariat avec la Ligue Protectrice des Oiseaux
3. Suppression des 3 cabanes flottantes du bras d’eau sud de l’étang, en 2017, pour favoriser des lieux de calme et de repos à la fois pour les poissons et pour les oiseaux.
POUR LA FAUNE
Plantation et entretien paysager selon les recommandations des études faites au titre des impacts sur la flore :
1. Parcours ludo-pédagogique sur le faune et la flore autour de l’étang
2. Présentation du site Natura 2000 dans La Capitainerie
(Centre d’interprétation de la Nature)
2019 – 2020
Nos principaux partenaires locaux pour le choix des végétaux et leur entretien :
Entreprise MB Paysage à Pressac : tonte, taille des arbres, fleurs, Entreprise Vauzelle à Pressac : élagage, fauchage