Le Village Flottant está comprometido con el medio ambiente
Situado en la zona Natura 2000, Le Village Flottant de Pressac fue construido y ampliado progresivamente respetando la naturaleza. Hoy en día, por la energía y los materiales utilizados y por su gestión «razonada», es una referencia en materia de ecoturismo.
Convencido de que este compromiso concreto con el desarrollo sostenible es una necesidad y que debe reforzarse sin demora, Le Village Flottant ha decidido acelerar su política proactiva de RSE en torno a 4 grandes temas:
- optimizar la gestión de nuestros recursos: agua, energía, residuos y equipamiento de infraestructuras.
- mejora de la conservación de la biodiversidad, la fauna y la flora.
- acentuación de nuestra implicación en el tejido económico y social local: cadena de suministro corta y contratación en la zona de empleo inmediata.
- perfeccionar nuestro papel como ejemplo pedagógico en la alimentación diaria: menús y productos ofrecidos en los restaurantes.
Desde julio de 2014, gracias a nuestra central fotovoltaica* :
Potencia instantánea
Energía acumulada
CO2 evitado
*Actualizado el 09/02/2021
ACCIONES EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN
ACCIONES EN
OPERACIÓN
ACCIONES EN
ALOJAMIENTO
ACCIONES PARA
NATURALEZA
ACCIONES EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN :
1. Compras: se da prioridad a los circuitos cortos y a los productos de temporada y locales.
2. Un día a la semana, el restaurante ofrece un menú con proteínas vegetales, es decir, sin carne ni pescado, para participar en la reducción de la explotación de los océanos y de la cría de animales para la carne, que contribuye en gran medida al calentamiento global.
3. Los productos de temporada se exponen en el restaurante para informar al público, con fines educativos.
4. Creación de un jardín de plantas aromáticas.
5. Cestas de comida: suministro de vajilla y cubiertos no desechables
6. Parrilla de la cabina: uso de encendedores con componentes naturales. 7. Cocina y comedores: uso gradual de productos de limpieza sin productos de riesgo. 8. Instalación de bombillas LED en el restaurante.
2019 – 2020
Nuestros principales socios locales para los productos de restauración son:
Abattoir la SODEM en Le Vigeant para el cordero para las cabañas y el restaurante, Abattoir CDV en Confolens para la carne de vacuno para las cabañas y el restaurante, Maison VAN BEERS en Availles Limouzine : huevos, Maison Gargouil en Charroux : manzanas, miel, Ets Nault en Availles limouzine : pan para el restaurante, EARL les Ecuries de Chadelas en Adriers : queso de cabra, Maison Pezeau en Angoulême : Mayorista de marisco (2 ó 3 entregas semanales), Brasserie de Bellefois de Neuville: cerveza artesanal disponible en botella en el bar a partir de esta temporada, Cave La Tour Beaumont en Beaumont Saint-Cyr: vinos del Haut Poitou, CFP Gastronomie en La Roche Rigault: empresa de catering y conservera de productos locales (terrinas para acompañar aperitivos y cestas de comida), Sté RLM en Civray: proveedor de bebidas
Projects :
- Creación de un gallinero
- Restaurante: uso de servilletas y manteles de tela o de papel biodegradable; búsqueda de proveedores
ACCIONES EN EL FUNCIONAMIENTO GENERAL DEL PUEBLO :
1. Producción de energía mediante paneles fotovoltaicos en el tejado de La Capitainerie
2. Calentamiento de la piscina mediante paneles fototérmicos
3. Aparcamiento verde
4. Tráfico suave exclusivo en le Village Flottant
5. Suministro de carros eléctricos para el personal
6. Colocación de contenedores de clasificación (3 colores) alrededor del estanque, cerca de la Capitanía Marítima y del restaurante.
7. Instalación de contenedores de clasificación biológica para la cocina del restaurante: frutas y verduras para hacer compost.
8. Colocar ceniceros para recoger las colillas, identificados con señales específicas.
9. Uso gradual de productos de limpieza sin sustancias peligrosas.
10. Trabajo y mantenimiento: se prefieren las empresas locales*.
11. Contratación local preferente: más de 15 contrataciones estacionales de ETC cada año en la zona de empleo inmediata (+/- 40 Kms de le Village Flottant)
2019 – 2020
Nuestros principales socios para el funcionamiento de le Village Flottant:
CMDM en Pressac: suministro y mantenimiento de equipos de cocina, aire acondicionado, STPR en Pleuville: desarrollo y mantenimiento de carreteras, movimientos de tierra, VF Service en Champniers: control de sistemas de alcantarillado y vaciado de fosas sépticas y retretes secos, GIRAUD en Savigné: trabajos y mantenimiento de electricidad y fontanería, BMP en Savigné: suministros de oficina y productos relacionados, Cap Motoculture en Savigné: mantenimiento de carros eléctricos, Garage Moreau en Pressac: mantenimiento de vehículos del pueblo
Projects :
- Estudio para la instalación de 2 terminales eléctricas en el aparcamiento del pueblo
- Estudio para la instalación de zonas de sombra
ACCIONES EN EL ALOJAMIENTO :
1. Eliminación de las botellas de agua mineral y los vasos de plástico en los alojamientos. Aunque más pesado y rígido, Le Village Flottant ofrece ahora botellas de vidrio de agua mineral, así como vasos para beber.
Número de botellas de plástico retiradas: más de 6.000 botellas (consumo 2019)
2. Eliminación del papel higiénico no biodegradable.
Número de rollos no biodegradables retirados: más de 10.000 rollos
3. Eliminación de la limpieza rutinaria de sábanas y toallas no utilizadas
4. Iluminación de las cabañas flotantes mediante energía solar (panel fotovoltaico instalado en el techo de cada cabaña) y bombillas LED.
5. Utilización de aseos secos en las cabañas flotantes, con bolsas biodegradables. A continuación, el servicio VF utiliza el conjunto para fabricar compost.
Número estimado de litros de agua ahorrados: más de 100.000 litros
2019 – 2020
Nuestros principales socios locales para los productos del desayuno son :
Maison Gargouil en Charroux: Mermeladas, zumos, Maison Augereau en St Benoit: Galettes poitevines y Boulangerie Champaloux en Pressac: bollería y pan vienés
ACCIONES PARA NATURALEZA :
Antes de cualquier acción de desarrollo, encargamos estudios de impacto ambiental de acuerdo con las autoridades administrativas y actuamos según las recomendaciones de los informes.
2013
Para el proyecto de creación de Le Village Flottant :
Estudio de impacto de Natura 2000
2015
Para el proyecto de creación de las Logias :
Estudio del estado inicial del lugar y evaluación de impacto de Natura 2000, seguido de un peritaje de fauna y flora del lugar para la evaluación de impacto de Natura 2000
2016
Para el proyecto de ampliación del nuevo estanque «La Bourdaches», aguas arriba del pueblo:
Estudio del estado inicial del lugar y evaluación de impacto de Natura 2000, seguido de un peritaje de fauna y flora del lugar para la evaluación de impacto de Natura 2000
2019
Para el proyecto de las nuevas tiendas Safari:
Estudio del estado inicial del lugar y evaluación de impacto de Natura 2000, seguido de un peritaje de fauna y flora del lugar para la evaluación de impacto de Natura 2000
Realización de una Nota sobre las cuestiones de fauna y flora
Estos estudios son realizados por BIOTOPE, situado en Nantes (44)
PARA LA VIDA SILVESTRE
Animales protegidos según las recomendaciones de los estudios de impacto sobre la fauna:
- Evaluación de la avifauna
- Especies animales mencionadas en el sitio Natura 2000
- Evaluación previa del impacto sobre las especies animales protegidas
1. Instalación de 7 cajas nido alrededor del estanque, en colaboración con la Ligue Protectrice des Oiseaux
2. Protección de la cola sur del estanque para favorecer una zona de nidificación, en colaboración con la Ligue Protectrice des Oiseaux
3. Retirada de las 3 casetas flotantes en el brazo sur del estanque, en 2017, para favorecer la tranquilidad y los lugares de descanso tanto de los peces como de las aves.
PARA FLORA
Plantación y mantenimiento del paisaje de acuerdo con las recomendaciones de los estudios realizados sobre los impactos en la flora:
1. Recorrido didáctico sobre la fauna y la flora del estanque
2. Presentación del sitio Natura 2000 en La Capitainerie
(Centro de Interpretación de la Naturaleza)
2019 – 2020
Nuestros principales socios locales para la elección de las plantas y su mantenimiento:
Entreprise MB Paysage en Pressac: poda de árboles, flores, Entreprise Vauzelle en Pressac: poda, corte de césped
ACCIONES EN
RESTAURACIÓN
ACCIONES EN
OPERACIÓN
ACCIONES EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN :
1. Compras: se da prioridad a los circuitos cortos y a los productos de temporada y locales.
2. Un día a la semana, el restaurante ofrece un menú con proteínas vegetales, es decir, sin carne ni pescado, para participar en la reducción de la explotación de los océanos y de la cría de animales para la carne, que contribuye en gran medida al calentamiento global.
3. Los productos de temporada se exponen en el restaurante para informar al público, con fines educativos.
4. Creación de un jardín de plantas aromáticas.
5. Cestas de comida: suministro de vajilla y cubiertos no desechables
6. Parrilla de la cabina: uso de encendedores con componentes naturales. 7. Cocina y comedores: uso gradual de productos de limpieza sin productos de riesgo. 8. Instalación de bombillas LED en el restaurante.
2019 – 2020
Nuestros principales socios locales para los productos de restauración son:
Abattoir la SODEM en Le Vigeant para el cordero para las cabañas y el restaurante, Abattoir CDV en Confolens para la carne de vacuno para las cabañas y el restaurante, Maison VAN BEERS en Availles Limouzine : huevos, Maison Gargouil en Charroux : manzanas, miel, Ets Nault en Availles limouzine : pan para el restaurante, EARL les Ecuries de Chadelas en Adriers : queso de cabra, Maison Pezeau en Angoulême : Mayorista de marisco (2 ó 3 entregas semanales), Brasserie de Bellefois de Neuville: cerveza artesanal disponible en botella en el bar a partir de esta temporada, Cave La Tour Beaumont en Beaumont Saint-Cyr: vinos del Haut Poitou, CFP Gastronomie en La Roche Rigault: empresa de catering y conservera de productos locales (terrinas para acompañar aperitivos y cestas de comida), Sté RLM en Civray: proveedor de bebidas
Projects :
- Creación de un gallinero
- Restaurante: uso de servilletas y manteles de tela o de papel biodegradable; búsqueda de proveedores
ACCIONES EN EL FUNCIONAMIENTO GENERAL DEL PUEBLO :
1. Producción de energía mediante paneles fotovoltaicos en el tejado de La Capitainerie
2. Calentamiento de la piscina mediante paneles fototérmicos
3. Aparcamiento verde
4. Tráfico suave exclusivo en le Village Flottant
5. Suministro de carros eléctricos para el personal
6. Colocación de contenedores de clasificación (3 colores) alrededor del estanque, cerca de la Capitanía Marítima y del restaurante.
7. Instalación de contenedores de clasificación biológica para la cocina del restaurante: frutas y verduras para hacer compost.
8. Colocar ceniceros para recoger las colillas, identificados con señales específicas.
9. Uso gradual de productos de limpieza sin sustancias peligrosas.
10. Trabajo y mantenimiento: se prefieren las empresas locales*.
11. Contratación local preferente: más de 15 contrataciones estacionales de ETC cada año en la zona de empleo inmediata (+/- 40 Kms de le Village Flottant)
2019 – 2020
Nuestros principales socios para el funcionamiento de le Village Flottant:
CMDM en Pressac: suministro y mantenimiento de equipos de cocina, aire acondicionado, STPR en Pleuville: desarrollo y mantenimiento de carreteras, movimientos de tierra, VF Service en Champniers: control de sistemas de alcantarillado y vaciado de fosas sépticas y retretes secos, GIRAUD en Savigné: trabajos y mantenimiento de electricidad y fontanería, BMP en Savigné: suministros de oficina y productos relacionados, Cap Motoculture en Savigné: mantenimiento de carros eléctricos, Garage Moreau en Pressac: mantenimiento de vehículos del pueblo
Projects :
- Estudio para la instalación de 2 terminales eléctricas en el aparcamiento del pueblo
- Estudio para la instalación de zonas de sombra
ACCIONES EN
ALOJAMIENTO
ACCIONES PARA
NATURALEZA
ACCIONES EN EL ALOJAMIENTO :
1. Eliminación de las botellas de agua mineral y los vasos de plástico en los alojamientos. Aunque más pesado y rígido, Le Village Flottant ofrece ahora botellas de vidrio de agua mineral, así como vasos para beber.
Número de botellas de plástico retiradas: más de 6.000 botellas (consumo 2019)
2. Eliminación del papel higiénico no biodegradable.
Número de rollos no biodegradables retirados: más de 10.000 rollos
3. Eliminación de la limpieza rutinaria de sábanas y toallas no utilizadas
4. Iluminación de las cabañas flotantes mediante energía solar (panel fotovoltaico instalado en el techo de cada cabaña) y bombillas LED.
5. Utilización de aseos secos en las cabañas flotantes, con bolsas biodegradables. A continuación, el servicio VF utiliza el conjunto para fabricar compost.
Número estimado de litros de agua ahorrados: más de 100.000 litros
2019 – 2020
Nuestros principales socios locales para los productos del desayuno son :
Maison Gargouil en Charroux: Mermeladas, zumos, Maison Augereau en St Benoit: Galettes poitevines y Boulangerie Champaloux en Pressac: bollería y pan vienés
ACCIONES PARA NATURALEZA :
Antes de cualquier acción de desarrollo, encargamos estudios de impacto ambiental de acuerdo con las autoridades administrativas y actuamos según las recomendaciones de los informes.
2013
Para el proyecto de creación de Le Village Flottant :
Estudio de impacto de Natura 2000
2015
Para el proyecto de creación de las Logias :
Estudio del estado inicial del lugar y evaluación de impacto de Natura 2000, seguido de un peritaje de fauna y flora del lugar para la evaluación de impacto de Natura 2000
2016
Para el proyecto de ampliación del nuevo estanque «La Bourdaches», aguas arriba del pueblo:
Estudio del estado inicial del lugar y evaluación de impacto de Natura 2000, seguido de un peritaje de fauna y flora del lugar para la evaluación de impacto de Natura 2000
2019
Para el proyecto de las nuevas tiendas Safari:
Estudio del estado inicial del lugar y evaluación de impacto de Natura 2000, seguido de un peritaje de fauna y flora del lugar para la evaluación de impacto de Natura 2000
Realización de una Nota sobre las cuestiones de fauna y flora
Estos estudios son realizados por BIOTOPE, situado en Nantes (44)
PARA LA VIDA SILVESTRE
Animales protegidos según las recomendaciones de los estudios de impacto sobre la fauna:
- Evaluación de la avifauna
- Especies animales mencionadas en el sitio Natura 2000
- Evaluación previa del impacto sobre las especies animales protegidas
1. Instalación de 7 cajas nido alrededor del estanque, en colaboración con la Ligue Protectrice des Oiseaux
2. Protección de la cola sur del estanque para favorecer una zona de nidificación, en colaboración con la Ligue Protectrice des Oiseaux
3. Retirada de las 3 casetas flotantes en el brazo sur del estanque, en 2017, para favorecer la tranquilidad y los lugares de descanso tanto de los peces como de las aves.
PARA FLORA
Plantación y mantenimiento del paisaje de acuerdo con las recomendaciones de los estudios realizados sobre los impactos en la flora:
1. Recorrido didáctico sobre la fauna y la flora del estanque
2. Presentación del sitio Natura 2000 en La Capitainerie
(Centro de Interpretación de la Naturaleza)
2019 – 2020
Nuestros principales socios locales para la elección de las plantas y su mantenimiento:
Entreprise MB Paysage en Pressac: poda de árboles, flores, Entreprise Vauzelle en Pressac: poda, corte de césped
ACCIONES EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN :
1. Compras: se da prioridad a los circuitos cortos y a los productos de temporada y locales.
2. Un día a la semana, el restaurante ofrece un menú con proteínas vegetales, es decir, sin carne ni pescado, para participar en la reducción de la explotación de los océanos y de la cría de animales para la carne, que contribuye en gran medida al calentamiento global.
3. Los productos de temporada se exponen en el restaurante para informar al público, con fines educativos.
4. Creación de un jardín de plantas aromáticas.
5. Cestas de comida: suministro de vajilla y cubiertos no desechables
6. Parrilla de la cabina: uso de encendedores con componentes naturales. 7. Cocina y comedores: uso gradual de productos de limpieza sin productos de riesgo. 8. Instalación de bombillas LED en el restaurante.
2019 – 2020
Nuestros principales socios locales para los productos de restauración son:
Abattoir la SODEM en Le Vigeant para el cordero para las cabañas y el restaurante, Abattoir CDV en Confolens para la carne de vacuno para las cabañas y el restaurante, Maison VAN BEERS en Availles Limouzine : huevos, Maison Gargouil en Charroux : manzanas, miel, Ets Nault en Availles limouzine : pan para el restaurante, EARL les Ecuries de Chadelas en Adriers : queso de cabra, Maison Pezeau en Angoulême : Mayorista de marisco (2 ó 3 entregas semanales), Brasserie de Bellefois de Neuville: cerveza artesanal disponible en botella en el bar a partir de esta temporada, Cave La Tour Beaumont en Beaumont Saint-Cyr: vinos del Haut Poitou, CFP Gastronomie en La Roche Rigault: empresa de catering y conservera de productos locales (terrinas para acompañar aperitivos y cestas de comida), Sté RLM en Civray: proveedor de bebidas
Projects :
- Creación de un gallinero
- Restaurante: uso de servilletas y manteles de tela o de papel biodegradable; búsqueda de proveedores
ACCIONES EN EL FUNCIONAMIENTO GENERAL DEL PUEBLO :
1. Producción de energía mediante paneles fotovoltaicos en el tejado de La Capitainerie
2. Calentamiento de la piscina mediante paneles fototérmicos
3. Aparcamiento verde
4. Tráfico suave exclusivo en le Village Flottant
5. Suministro de carros eléctricos para el personal
6. Colocación de contenedores de clasificación (3 colores) alrededor del estanque, cerca de la Capitanía Marítima y del restaurante.
7. Instalación de contenedores de clasificación biológica para la cocina del restaurante: frutas y verduras para hacer compost.
8. Colocar ceniceros para recoger las colillas, identificados con señales específicas.
9. Uso gradual de productos de limpieza sin sustancias peligrosas.
10. Trabajo y mantenimiento: se prefieren las empresas locales*.
11. Contratación local preferente: más de 15 contrataciones estacionales de ETC cada año en la zona de empleo inmediata (+/- 40 Kms de le Village Flottant)
2019 – 2020
Nuestros principales socios para el funcionamiento de le Village Flottant:
CMDM en Pressac: suministro y mantenimiento de equipos de cocina, aire acondicionado, STPR en Pleuville: desarrollo y mantenimiento de carreteras, movimientos de tierra, VF Service en Champniers: control de sistemas de alcantarillado y vaciado de fosas sépticas y retretes secos, GIRAUD en Savigné: trabajos y mantenimiento de electricidad y fontanería, BMP en Savigné: suministros de oficina y productos relacionados, Cap Motoculture en Savigné: mantenimiento de carros eléctricos, Garage Moreau en Pressac: mantenimiento de vehículos del pueblo
Projects :
- Estudio para la instalación de 2 terminales eléctricas en el aparcamiento del pueblo
- Estudio para la instalación de zonas de sombra
ACCIONES EN EL ALOJAMIENTO :
1. Eliminación de las botellas de agua mineral y los vasos de plástico en los alojamientos. Aunque más pesado y rígido, Le Village Flottant ofrece ahora botellas de vidrio de agua mineral, así como vasos para beber.
Número de botellas de plástico retiradas: más de 6.000 botellas (consumo 2019)
2. Eliminación del papel higiénico no biodegradable.
Número de rollos no biodegradables retirados: más de 10.000 rollos
3. Eliminación de la limpieza rutinaria de sábanas y toallas no utilizadas
4. Iluminación de las cabañas flotantes mediante energía solar (panel fotovoltaico instalado en el techo de cada cabaña) y bombillas LED.
5. Utilización de aseos secos en las cabañas flotantes, con bolsas biodegradables. A continuación, el servicio VF utiliza el conjunto para fabricar compost.
Número estimado de litros de agua ahorrados: más de 100.000 litros
2019 – 2020
Nuestros principales socios locales para los productos del desayuno son :
Maison Gargouil en Charroux: Mermeladas, zumos, Maison Augereau en St Benoit: Galettes poitevines y Boulangerie Champaloux en Pressac: bollería y pan vienés
ACCIONES PARA NATURALEZA :
Antes de cualquier acción de desarrollo, encargamos estudios de impacto ambiental de acuerdo con las autoridades administrativas y actuamos según las recomendaciones de los informes.
2013
Para el proyecto de creación de Le Village Flottant :
Estudio de impacto de Natura 2000
2015
Para el proyecto de creación de las Logias :
Estudio del estado inicial del lugar y evaluación de impacto de Natura 2000, seguido de un peritaje de fauna y flora del lugar para la evaluación de impacto de Natura 2000
2016
Para el proyecto de ampliación del nuevo estanque «La Bourdaches», aguas arriba del pueblo:
Estudio del estado inicial del lugar y evaluación de impacto de Natura 2000, seguido de un peritaje de fauna y flora del lugar para la evaluación de impacto de Natura 2000
2019
Para el proyecto de las nuevas tiendas Safari:
Estudio del estado inicial del lugar y evaluación de impacto de Natura 2000, seguido de un peritaje de fauna y flora del lugar para la evaluación de impacto de Natura 2000
Realización de una Nota sobre las cuestiones de fauna y flora
Estos estudios son realizados por BIOTOPE, situado en Nantes (44)
PARA LA VIDA SILVESTRE
Animales protegidos según las recomendaciones de los estudios de impacto sobre la fauna:
- Evaluación de la avifauna
- Especies animales mencionadas en el sitio Natura 2000
- Evaluación previa del impacto sobre las especies animales protegidas
1. Instalación de 7 cajas nido alrededor del estanque, en colaboración con la Ligue Protectrice des Oiseaux
2. Protección de la cola sur del estanque para favorecer una zona de nidificación, en colaboración con la Ligue Protectrice des Oiseaux
3. Retirada de las 3 casetas flotantes en el brazo sur del estanque, en 2017, para favorecer la tranquilidad y los lugares de descanso tanto de los peces como de las aves.
PARA FLORA
Plantación y mantenimiento del paisaje de acuerdo con las recomendaciones de los estudios realizados sobre los impactos en la flora:
1. Recorrido didáctico sobre la fauna y la flora del estanque
2. Presentación del sitio Natura 2000 en La Capitainerie
(Centro de Interpretación de la Naturaleza)
2019 – 2020
Nuestros principales socios locales para la elección de las plantas y su mantenimiento:
Entreprise MB Paysage en Pressac: poda de árboles, flores, Entreprise Vauzelle en Pressac: poda, corte de césped
